Pouilloux – Le nougat, toute une technique
C’est super bon à manger, facile à réaliser mais à condition de respecter à la règle la recette et, surtout rappelle Marie-Thérèse Schussler, « les proportions ». « Sinon, ça ne marche pas ! » Alors pour fabriquer un excellent nougat, il faut la recette et pas n’importe quelle recette, celle que notre professeure…














