Saint-Vallier – Les Tilleuls à la japonaise

Journée atypique que celle de ce mardi à la résidence des Tilleuls à Saint-Vallier où le Japon a été le fil conducteur des occupations des résidents.
Le déjeuner de midi a particulièrement été mitonné par le chef Jean-Marc Coste et son équipe : crevettes panko – bouillon dashi, brochettes de poulet yakitori, nouilles sautées, perle de tapioca aux fruits exotiques. Le voyage gustatif a été apprécié à sa juste « saveur ».
Un repas agrémenté d’un quizz préparé par Christian Tramoy, le directeur : « Quel est le sport numéro 1 au Japon ». Le judo ! Perdu. C’est le baseball.
La virée au Japon se poursuivait l’après-midi avec un atelier origami (plier du papier) puis une séance diapos. Et personne n’a manqué le dernier vol en partance du Japon pour Saint-Vallier. Belle escapade.
J.B.

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