La soirée des voeux à l’Embarcadère est toujours ponctuée par un buffet auquel sont conviés les invités. Dans cette discipline, il y en a un qui mérite plus que des applaudissements, c’est Robert Marlot. L’intendance est son domaine, l’art de faire encore mieux que mieux, sa passion.
Robert Marlot et son équipe (indispensable en pareille circonstance) ont magnifiquement, magistralement organisé, mis en place, décoré les lieux et dresser un buffet somptueux. Du travail d’orfèvre. Du grand art.
Et dans une soirée réussie, le buffet compte pour beaucoup.
J.B.
