30 nouveaux commerces éco-responsables en 2019.
Dans le cadre de sa labellisation « Territoire zéro déchet zéro gaspillage », la communauté urbaine a remis les diplômes aux commerçants et aux artisans du territoire Creusot Montceau qui se sont inscrits dans la 3e édition de la démarche « commerces éco-responsables », lancée en 2017. Cette démarche vise à accompagner les artisans et les commerçants qui le souhaitent dans une démarche de réduction de la quantité et de la nocivité des déchets qu’ils produisent et que leur activité génère chez leurs clients.
Fin 2015, la communauté urbaine Creusot Montceau a été labellisée « Territoire zéro déchet zéro gaspillage » par le ministère de l’Environnement.
La démarche « Territoire zéro déchet zéro gaspillage »
Pour parvenir à une réduction des déchets, la stratégie porte sur deux axes.
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Le premier vise la prévention des déchets, avec comme objectifs la réduction à la source et la consommation responsable.
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Le second concerne la gestion des déchets, depuis la collecte jusqu’à l’élimination, en passant par les étapes de la réutilisation, du recyclage et de la valorisation de la matière.
A cette fin l’ensemble des publics du territoire sont incités au développement de bonnes pratiques :
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Les particuliers, avec par exemple l’enjeu des déchets verts (favoriser le compostage et le broyage)
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Les collectivités
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Les entreprises
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Les commerces.
Dans ce contexte le dispositif commerce éco-responsables a été initié en partenariat avec la Chambre de Commerces et d’Industrie en 2017 sur les communes du Creusot et de Montceau.
En 2018, 36 commerces répartis sur 11 communes ont participé à l’opération. Depuis 3 ans, 116 commerces se sont concrètement impliqués dans cette thématique de réduction des déchets.
La démarche « Commerces éco-responsables »
• Un dispositif en 5 étapes
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La mobilisation des commerçants volontaires
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La réalisation des diagnostics
Une phase de diagnostic de réduction des déchets pour appréhender avec chaque commerçant les flux entrants (livraisons) et sortants (contenu des poubelles), et les usages et pratiques et de diagnostic énergétique réalisé par les partenaires de la Chambre de commerces et d’industrie (CCI) et de la Chambre des métiers de l’artisanat (CMA).
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Le listing des éco-gestes et leur communication aux commerçants
Présentation aux commerçants d’une liste de gestes adaptée à chaque activité parmi laquelle ils choisissent les gestes sur lesquels il souhaitent s’engager.
=> Ainsi, en 2019, 59 % des gestes proposés ont été retenus par les commerçants avec une moyenne de 9 gestes par commerces.
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Les suivis réguliers de l’application des éco-gestes.
=> 94% des gestes retenus ont été mis en œuvre à l’issue du premier suivi.
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La remise du label à l’issue de l’opération, qui atteste de l’implication du professionnel dans la démarche de réduction des déchets et la maîtrise de ses consommations d’énergie.
Cette opération est intégralement prise en charge par la Chambre de commerces et d’industrie (CCI), de la Chambre des métiers de l’artisanat (CMA) et la communauté urbaine Creusot Montceau.
• Les objectifs
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Engager le commerçant dans une démarche de réduction de la quantité et de la nocivité des déchets qu’il produit et que son activité génère chez ses clients.
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Diminuer la quantité de déchets produits par la mise en place d’éco-gestes adaptés à l’activité du commerce.
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Accompagner via un diagnostic énergétique à la mise en place d’éco-gestes plus spécifiques aux économies d’énergie.
- Sensibiliser les clients du commerçant à la prévention.
- Valoriser les commerces exemplaires et élargir le concept auprès d’autres entreprises.
Retour sur l’édition 2019
• 2019, une 3e édition ambitieuse
Les ambitions pour la 3e édition visaient à :
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élargir le périmètre des communes associées à l’opération ;
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développer la démarche éco-responsable en complétant la réduction des déchets avec un diagnostic énergétique.
• 30 commerces éco-engagés en 2019
Le périmètre des communes associées au projet est étendu chaque année. Pour cette 3e édition, 30 commerces répartis sur 11 communes de la communauté urbaine ont participé à cette action : Blanzy, Ecuisses, Génelard, Le Creusot, Marmagne, Montceau, Montcenis,
Montchanin, Saint-Sernin-du-Bois, Saint-Vallier et Torcy.
Les secteurs d’activité représentés sont les suivants : coiffure/esthétique (5 coiffeurs et 6 instituts de beauté/onglerie/parfumerie/spa), boulangerie/pâtisserie (9 commerces), épicerie (3), bar (2), optique (2), commerce de fleurs (1), pressing (1) et décoration (1).
Commerces éco-engagés 2020
Le périmètre de l’opération sera élargi aux 34 communes du territoire avec une approche par secteur d’activité afin de favoriser les mises en réseau des acteurs économiques.
Les commerces éco-responsables 2019
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Enseigne |
Adresse |
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Bar de la 1ère Ecluse |
4 route du Canal à Ecuisses |
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Chez Nina |
3 rue Maréchal Leclerc au Creusot |
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Boulangerie Rizet |
29 rue de la République à Blanzy |
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La Banettière |
9 rue Basse à Montcenis |
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Boulangerie Marciniak |
15 rue du Bourg à Marmagne |
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Boulangerie Petitjean |
105 rue Edith Cavell au creusot |
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Boulangerie Journet |
1880 route de Saint-Sernin à Saint-Sernin-du-Bois |
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Boulangerie Develay |
67 avenue Max Dormoy à Saint-Vallier |
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Boulangerie Develay |
4 rue Nationale à Génelard |
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La Chique |
68 rue Maréchal Foch au Creusot |
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Malie Coiffure |
119 avenue de la République à Montchanin |
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Malie Coiffure |
164 rue Albert 1er au Creusot |
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Fanny Coiffure |
15 route du Canal à Ecuisses |
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Salon Aiguille |
22 rue de la Couronne au Creusot |
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Zoé Coiffure |
4 rue Jean Monnet à Blanzy |
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1ère Tendance |
13 rue de la Chaise au Creusot |
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Graine de Beauté |
18 rue Gambetta à Saint-Vallier |
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Institut Bel’Océane |
8 rue Jean Monnet à Blanzy |
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Spa du Plessis |
2 rue du Commandant Mouchotte à Montceau |
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Institut Krystyna |
11 quai Gauthey à Montceau |
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Le Poids Gourmand |
187 rue Maréchal Foch au Creusot |
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Epicerie du Canal |
39 route du Canal à Ecuisses |
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L’Epicerie |
2003 route de Saint-Sernin à Saint-Sernin-du-Bois |
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Vernisse Fleurs |
2 rue Basse à Montcenis |
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Atol Les Opticiens |
2 B rue Jean Jaurès au Creusot |
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Lynx Optique |
Centre commercial Les 20 Arpents à Torcy |
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Oze Ongles |
5 rue Maréchal Foch au Creusot |
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Pâtisserie Tissier |
103 rue Edith Cavell au Creusot |
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Yves Rocher |
27 rue Maréchal Leclerc au Creusot |
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Mega Pressing |
7 boulevard de la Mouillelongue à Torcy |
