Montceau – Cantines : les familles sans grand appétit
Dites-moi ce que vous servez, je vous dirai ce que les enfants mangent. 540 familles invitées, 600 enfants concernés et 3 familles présentes. Des interrogations se font jour… Pourtant, 25% de bio, des fournisseurs locaux, 4% seulement de restes sur les garnitures des plats, et 35% de restes sur le pain.…