Montceau – L’ABC comme Cédric Burtin
La nouvelle de l’arrivée du chef étoilé Cédric Burtin à Montceau-les-Mines a fait grand bruit. Prochainement, il sera le nouveau patron du Carnot, la brasserie place de l’église. Cédric Burtin, c’est déjà un grand nom de la restauration avec l’Amaryllis à Saint-Rémy, une étoile au Michelin. C’est aussi la boutique…