Le projet du Liberty, à Sanvignes, sur le site de l’ancien hôtel-restaurant situé au cœur du bourg, face à la bibliothèque, ne date pas d’hier. Il constituait déjà l’une des priorités de l’ancien maire, Jean-Claude Lagrange, dont la vision était de faire de ce lieu un moteur du développement d’une économie locale, solidaire et créatrice de lien social. Une ambition qui, malgré plusieurs tentatives, peinait encore à trouver sa pleine expression.
L’installation d’un boulanger a constitué une première étape décisive. Restait à donner une âme au lieu, à l’animer durablement et à lui forger une identité capable de répondre aux attentes des habitants comme aux besoins des producteurs locaux.
C’est dans cette perspective que Thierry, époux de la coiffeuse et, surtout, artisan brasseur à Perrecy-les-Forges et nonobstant membre de la Boutique partagée de Gueugnon, qui fédère vingt-sept artisans et producteurs, a rapidement perçu le potentiel d’une telle initiative à Sanvignes.
Le principe est simple, reproduire un modèle qui a déjà démontré sa pertinence économique et son attractivité commerciale à Gueugnon. Thierry en a fait part à la municipalité sanvignarde, qui s’est montrée immédiatement réceptive à cette proposition. Le projet a alors progressivement pris forme.
Ainsi, le vendredi 12 juin prochain, une Boutique partagée ouvrira ses portes au Liberty. Elle réunira vingt-six artisans et producteurs locaux. Quatre d’entre eux _ ou plutôt quatre d’entre elles, tant l’entrepreneuriat féminin y est représenté _ sont venues présenter cette formule innovante.
Du mardi au samedi, de 9 h 30 à 12 h 15 et de 14 h 30 à 19 h, l’une des adhérentes assurera une permanence. Les visiteurs pourront découvrir une offre particulièrement diversifiée, reflet du dynamisme artisanal et agricole du territoire : créations en bois, bougies, poteries, bijoux, objets de décoration, dessins à l’encre et aquarelles, bières artisanales, conserves, viande bovine et ovine, miel, confitures, escargots, huiles vierges de tournesol et de colza, fromages, spécialités à base de canard, plantes aromatiques, infusions, volailles et viandes fraîches.
Parmi les chevilles ouvrières du projet figurent Laure Gras (Au fil de l’Aure), Emilie Polloni, céramiste et présidente de l’association de la Boutique partagée du Liberty, Emilie Edouard, agricultrice et secrétaire adjointe, ainsi que Stévie Vainguer, de Saveurs Épices Papilles, trésorière de l’association. Absente lors de la photographie, Émilie Lauprêtre, couturière, participe également à cette aventure collective. Toutes partagent la même conviction, l’économie coopérative et mutualisée constitue une réponse pertinente aux défis rencontrés par les petits producteurs et artisans.
A compter du 12 juin, les habitants ne viendront donc plus seulement au Liberty pour leur pain quotidien. La Boutique partagée enrichira l’offre de proximité et contribuera à renforcer l’attractivité du centre-bourg, pour la plus grande satisfaction de Viviane Perrin, maire de la commune, qui met le local à disposition de l’association (location) et le matériel.
Au-delà de l’ouverture d’un nouveau commerce, c’est un véritable écosystème local qui se met en place. Producteurs, artisans, consommateurs et collectivité y trouvent chacun leur intérêt. Une démonstration concrète que l’économie de proximité peut aussi être une économie de partage, de confiance et d’avenir.
Le Liberty, c’est la liberté du choix.
J.B.
