Aujourd’hui, prendre l’apéritif entre amis est le moment de la journée préféré des Français. C’est même devenu un rituel, instant de convivialité, de lâcher prise.
Mais comment accompagner les boissons? Un tour vite fait au supermarché du coin ou faire soi-même?
A Saint-Vallier, on préfère se mettre en cuisine et plus particulièrement celle de l’épicerie sociale « Les rêves de Claire », enfiler une blouse et confectionner les gâteaux apéritifs.
Six personnes ont réalisé différents mets apéritifs, certains basiques et simples à préparer, et d’autres plus compliqués mais tellement succulents à déguster.
Voici quelques gâteaux apéritifs réalisés : gougères, champignons farcis, nems, gâteaux aux parmesan et pavots…
L’idée est venue d’une personne qui ayant déjà participé aux ateliers cuisine de l’Agora pour se perfectionner a, à son tour, donné le cours de cuisine ce vendredi. Le but étant d’échanger le savoir-faire culinaire des uns et des autres, le tout dans la bonne humeur.
Infos > ateliers cuisine de l’Agora : tous les 1er vendredis de chaque mois – gratuits et sur inscription au 03 85 67 78 20
merci aux intervenant(e)s ,sans eux l’atelier cuisine n’existerais pas…..