Qui de la Trattoria et de Stefano est le plus important ? A Montceau-les-Mines, l’un et l’autre sont indissociables. Depuis juillet 2019, c’est l’un des lieux les plus courus où son chef est très attaché à la félicité de sa clientèle.
Une clientèle que Stefano a souhaité inviter dimanche soir pour partager le verre de l’amitié et, surtout, offrir encore davantage de visibilité à l’association Christelle de Blanzy, l’aider aussi à recueillir des fonds. Une opération caritative que « je veux instaurer chaque année à cette époque », précise Stefano qui a grandement joué de son charisme pour que les nombreux invités aident l’association Christelle.
Que de monde à cette soirée animée joyeusement par les musiciens calabrais du comité de jumelage FLAM (lire par ailleurs).
C’était la dernière séance à la Trattoria qui ferme pour un mois. Place aux vacances, « et comme on dit en Italie, inchallah » lance avec un grand sourire Stefano, heureux de son initiative.
J.B.
