Chalon – Une bamboche plutôt que le banquet du Canon français

Pourquoi le PCF Grand Chalon soutient l’initiative de la Bamboche, pour une paulée populaire.

 

 

 


Ce samedi 17 octobre 2026, à la maison des syndicats est organisée une initiative portée par un collectif d’organisations en
regard du banquet du Canon français qui aura lieu dans le cadre de la fête de la Paulée.
Pourquoi le banquet du Canon Français dont nous avions dénoncé l’année dernière la tenue, est-il problématique ?
Derrière une récupération rentable des traditions locales, il y a un projet politique mené par Pierre-Édouard Stérin, milliardaire d’Extrême-droite propriétaire du Canon Français. Ce Projet PÉRICLES révélé en juillet 2024 par le journal l’Humanité, dont le nom est très explicite : Patriotes Enracinés Résistants Identitaires Chrétiens Libéraux Européens Souverainistes.
Ce milliardaire exilé fiscal en Belgique, patron de Smart-box, utilise une partie de sa fortune pour son projet politique d’extrême-droite, en investissant dans des entreprises évènementielles, comme le Canon Français, en se payant des influenceurs…
Dernièrement le journal l’Humanité a révélé son projet de parc d’attraction historique, à l’image du Puy du Fou, dans une tentative similaire de réécrire l’histoire de la France à sa convenance.
La démarche est habile et rentable (80 € un repas de cochonnailles). Sous couvert d’un folklore factice, elle exalte une identité française fossilisée qui ne correspond pas à la réalité actuelle. L’identité d’une France moyenâgeuse rurale et chrétienne, quand seulement 13 % des Français se déclarent catholiques pratiquants et que les agriculteurs ne représentent plus que 1,5 % de la population active.
La démarche de Stérin est une récupération de cet imaginaire en singeant des pratiques populaires pour en faire un instrument identitaire excluant une partie de la population. Un lieu de ralliement de personnes qui s’inscrivent dans cette logique d’exclusion inspiré du projet PÉRICLES.
Les débordements qui ont eu lieu dans ou en marge de ces banquets fortement alcoolisés, ont révélé qu’une frange raciste et xénophobe en font leur lieu d’expression.
La paulée est un repas partagé entre le vigneron et les salariées dont les vendangeurs, qu’ils soient temporaires ou permanents, français ou immigrés, et qui marque la fin de la récolte.
À 80 euros la place, les salariés qui ont bossé dans les vignes n’iront pas au banquet de Pierre-Alexandre Mortemard de Boisse et Géraud du Fayet de la Tour, les deux créateurs du Canon Français racheté par Stérin.
Les uns parce qu’ils ne mangent pas de porc, et tous parce que du cochon à ce prix là, ils ne peuvent se le payer !
À contrario des logiques identitaires portées également par le maire de Chalon, le PCF défend des valeurs de partage, d’universalité, une laïcité qui respecte la liberté de croire et de ne pas croire à un dieu.
Sans vouloir culpabiliser les personnes inscrites au banquet du Canon Français, nous les invitons à s’informer sur M. Stérin, en consultant les nombreux articles de presse et documentaires disponibles sur le Web.
C’est pourquoi nous invitons les habitants de l’agglomération chalonnaise à participer aux initiatives qui se dérouleront le 17 octobre à la maison de syndicats, puis au port Nord.


Pour la section PCF Grand Chalon
Jean-Michel De Almeida

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