C’est l’événement sur le marché de Noël de Sanvignes organisé par le comité des fêtes. La « sorcière » est de retour. Trois ans que les visiteurs attendaient ça.
La « sorcière », serait-ce cette abominable femme au nez crochu et un énorme bouton sur le menton ? Pas vraiment. C’est tout bonnement une boisson arrivée d’Allemagne grâce au jumelage avec Sanvignes mais comme le nom dans la langue de Goethe était imprononçable, le plus court chemin a été « sorcière ».
Cette année, c’est le comité de jumelage de Sanvignes qui a relancé « la sorcière ». Il faut une liqueur de prune en provenance d’Outre-Rhin, vous la faites chauffer et vous surmontez de chantilly qui n’a pas les mêmes vertus que la prune.
A déguster avec modération, comme il se doit.
Quant au marché, il est égal à lui-même et de bonne composition. Ce dimanche 10 décembre, il ouvre à 10h et fermera à 18h. Largement le temps de s’avaler une « sorcière »…
J.B.
