Si vous aviez plus de 72 ans, alors vous pouviez prendre part au repas des aînés de la commune de Saint-Berain-sous-Sanvignes. Sur 180, ils furent 80 à avoir répondu à l’invitation du comité des fêtes et du CCAS. D’autres _ à partir de 75 ans _ ont préféré opter pour le colis.
Ils n’auront pas eu la chance de savourer le délicieux repas préparé par Benjamin, le cuisinier de la résidence des Trois chênes de la commune. « D’habitude; c’est le cuisinier du restaurant scolaire mais il avait à préparer un mariage de 170 personnes donc nous avons fait une proposition à Benjamin. Et je peux vous garantir que tout est frais avec des produits de chez nous » expliquait le maire, Noël Valette aux convives. Avec humour, il ajoutait : « ce n’est pas le menu de la résidence, sans quoi on mangerait la baraque ! »
En attendant, ce dimanche, à la salle des fêtes et à la résidence, Benjamin a servi les mêmes plats. C’était exceptionnel pour les Trois chênes.
Tout le monde s’est régalé !
J.B.
