On les aime avec une bonne viande ou en omelette. Les champignons sont de saison mais attention, tous ne sont pas comestibles.
Dimanche, l’Amicale des Fureteurs organisait justement son exposition mycologique annuelle au syndicat des mineurs de Montceau-les-Mines. Les amateurs de champignons ont pu y découvrir près de 140 espèces, qu’elles soient comestibles ou non, dans une présentation à la fois pédagogique et passionnée.
Pourtant, la tâche n’a pas été facile pour les bénévoles. Tout au long de la semaine, ils ont dû affronter la tempête, la pluie et les feuilles tombées au sol, rendant la cueillette particulièrement compliquée. Mais leur ténacité a payé. « Malgré tout ça, nous présentons une belle collection », commentait avec satisfaction Christian Guin, président de l’Amicale des Fureteurs.
Cette exposition était aussi l’occasion de rappeler quelques règles de prudence. Chaque année, près de 1 500 intoxications sont recensées en France à cause de champignons mal identifiés. Les organisateurs ont insisté, la vigilance reste de mise.
« Attention aux confusions ! Le regard d’un professionnel ne sera jamais remplacé par une application sur téléphone », soulignaient les Fureteurs, rappelant l’importance du savoir-faire et de l’expérience humaine.
Présente lors de l’événement, madame le maire n’a pas caché sa satisfaction de voir la nouvelle équipe poursuivre le travail entrepris par leurs prédécesseurs. Elle a salué leur engagement, tout en glissant avec humour un petit regret bien connu des passionnés. « Les ramasseurs de champignons ont beau chercher dans le silence et avec patience… ils ne partagent jamais leurs coins à champignons ! »
Entre passion, pédagogie et convivialité, cette exposition a une nouvelle fois mis en lumière la richesse de la nature et la curiosité sans cesse renouvelée des Fureteurs de Montceau-les-Mines.
J.B.
