Information de la ville de Montceau-les-Mines.
La Ville de Montceau-les-Mines lance un appel à propositions avec publicité en vue d’attribuer une Autorisation d’Occupation Temporaire pour l’exploitation d’une activité de snacking autour du lac du Plessis en face le centre nautique et à proximité immédiate du city stade.
Le lac du Plessis est un lieu de détente pour les Montcelliens situé dans une aire de loisirs.
De nombreux évènements, manifestations et compétitions sportives se déroulent autour du lac comme des brocantes (dimanche 13 août) ou des concours de pêche (le prochain aura lieu le 14 juillet) mais encore l’été du lac, rendez-vous familial qui rassemble plus de 10 000 personnes chaque année et qui débutera cette année le lundi 10 juillet jusqu’au samedi 19 août 2023.
Aucune sujétion de service public ne sera imposée à l’occupant, il s’agit d’un simple appel à candidature non soumis aux règles de la commande publique.
Le dossier devra comprendre :
– Une présentation des références et expériences similaires, et des qualifications du dirigeant dans le domaine.
– Une note de présentation du projet d’une page ou 2, contenant à minima :
– La forme juridique envisagée,
– La nature et tarification des prestations et formules,
– Le calendrier d’ouverture au public,
– La description, plan et photographies et équipements envisagés,
– Les conditions d’installation et de gestion de l’activité,
– Formation(s) sur la gestion de l’hygiène alimentaire,
– La liste des besoins et demandes qui pourront être faites auprès des services de la Ville,
– L’organisation des moyens humains envisagés (effectifs, qualification et expériences).
Les candidats souhaitant répondre à l’appel à candidature pourront se rendre sur place le vendredi 28 avril de 10h00 à 12h00 afin de rencontrer le personnel de la mairie.
Une prise de rendez-vous préalable est obligatoire auprès de M. Quentin DUPLESSY au 03.85.67.68.35 ou 06.78.11.34.28.
Le dossier de consultation est communicable à tout opérateur qui en fera la demande :
– soit par mail : terredejeux@montceaulesmines.fr – soit par courrier : Mme. Le Maire, hôtel de ville, 18 rue Carnot – 71300 Montceau-les-Mines
Les propositions des opérateurs devront être déposées avant le 12/05/2023 à 12 h 00 soit en main propre à l’accueil de l’hôtel de Ville soit par mail à l’adresse suivante : terredejeux@montceaulesmines.fr
Le cahier des charges est consultable à cette adresse :
