Voilà deux ans que le Département de Saône-et-Loire adhère à la plateforme Agrilocal 71. Le but ? Mettre en lien gratuitement les gestionnaires des cantines et les producteurs locaux afin de privilégier les circuits-courts.
Afin de sensibiliser et de renseigner un maximum d’établissements (collèges, Ehpad), le Département en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire organisent des réunions d’information à destination des acheteurs et des fournisseurs.
Agrilocal 71, comment ça marche ? Rendez-vous à Louhans, Chalon-sur-Saône et Mâcon prochainement !
