Chez Nonno – Les agrumes et l’huile d’olive de Calabre, des goûts et des saveurs incontournables

 

Les soldats à la bataille d’Ivry en Normandie en 1590 reconnaissaient leur roi, Henri IV, grâce à son panache blanc. A Montceau-les-Mines et sur les marchés, impossible de ne pas apercevoir le bonnet aux couleurs de l’Italie que porte Soni Cordoano. C’est le signe de ralliement pour les clients qui sont à la recherche des produits arrivés directement de Calabre.

Bonnet sur la tête, Soni Cordoano respire la terre calabraise. C’est en Calabre que se trouvent ses racines, dans cette province de Cosenza où entre mer et montagne, on cultive des agrumes et des oliviers.

Depuis des années,  il aime sillonner l’Italie et, aussi souvent que possible, se rendre à Acquaformosa, le village de ses ancêtres, sans oublier Firmo et Lungro qui sont jumelés avec Montceau-les-Mines.

Chez Nonno, les agrumes de Calabre proviennent de chez Luigi Perrone. « Tout vient de chez lui, les fruits ne subissent aucun traitement » rappelle Soni. Alors chaque semaine, les oranges, les clémentines, les citrons et désormais des pamplemousses et la bergamote, très riche en vitamine C, débarquent à Montceau-les-Mines. « Je propose également de l’huile d’olive, de Calabre bien évidemment », précise-t-il.

Nonno, on le rencontre sur les marchés :

_  mercredi à Montchanin

_  jeudi à Gueugnon

_  vendredi à Paray-le-Monial

_  samedi à Montceau-les-Mines

 

Les agrumes et huile d’olive sont disponibles également à son entrepôt, 74 rue Louis Desautels sur la commune de Saint-Vallier, c’est juste derrière l’église de Bellevue de Montceau, de 14h à 19h.

 

Les prix sont les suivants :

_ les oranges 2.30 € le kilo

_ 2.80 € le kilo pour les clémentines

_ 3.00 € le kilo de pamplemousse

_ 4.00 € le kilo de bergamote

_ l’huile d’olive, le bidon de 5 litres est à 65 €

 

Téléphone : 06 72 61 02 35

 

 

 

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