Il était à Blanzy, il a fait un saut jusqu’à Saint-Berain-sous-Sanvignes et plus exactement les Jardins de la Motte. André Accary, président sortant et candidat aux départementales les 20 et 27 juin, s’est plongé dans le monde de l’agriculture, celui du maraîchage, aux côtés des deux candidats de la majorité sur le canton Montceau/Saint-Berain, Marie-Thérèse Frizot et Lionel Duparay, les deux conseillers sortants.
Invité également à suivre les échanges entre les candidats et Andrien Chevalier, l’un des gérants des Jardin de la Motte, Jacky Huet, adjoint au maire de Saint-Berain a écouté Lionel Duparay revenir sur l’un des projets sur le canton, « créer une cuisine collective locale pour alimenter les écoles de Montceau et avoir la maîtrise des produits ».
Les circuits courts, tout le monde en parle, tout le monde en veut. Sauf que pour l’heure, alimenter ne serait-ce que toutes les cuisines dans les établissements scolaires, les deux collèges Jean Moulin et Saint Exupéry ou encore les EHPAD, la production de légumes est insuffisante. « Nous sommes sur des pistes pour acheter des terrains ou les louer pour accueillir des maraîchers » affirme Lionel Duparay.
L’ambition est noble. Bien manger avec des produits frais et cultivés à proximité, c’est le rêve et surtout du travail pour réunir toutes les conditions. « Nous avons à gérer 51 collèges, nous n’allons pas les fournir d’un claquement de doigts » confesse André Accary. Mais l’idée fait son chemin notamment sur le canton Montceau/Saint-Berain.
Jean Bernard
Communiqué – Les candidats de la majorité départementales du Canton de Montceau les Mines viennent à votre rencontre :
Vendredi 11 juin – 9h30 – La Lande
Vendredi 11 juin – 17h00 – Bois du verne – Le Pouloux
Samedi 12 juin – Matin – Marché
Samedi 12 juin – Après Midi – Centre-ville
Dimanche 13 juin – 10h00 – Saint Berain – Le Bourg
Dimanche 13 juin – 13h00 – Saint Berain – La Coudraie
Dimanche 13 juin – 14h00 – Saint Berain – Quartier rue du Pâquier
Dimanche 13 juin – 15h00 – Saint Berain – Quartier rue de l’étang
Dimanche 13 juin – 16h00 – Saint Berain – La Comagne – Les grands Garreaux – Les Cassiers
